Lasanha de lentilhas e maçã da região vão chegar às cantinas escolares de Lousada

Município assinala o Dia Mundial da Alimentação com uma ementa especial que inclui produtos de origem vegetal e fruta produzida no Vale do Sousa

As escolas do concelho de Lousada vão servir lasanha de lentilhas na próxima sexta-feira, 16 de outubro, numa iniciativa promovida pela Câmara Municipal para assinalar o Dia Mundial da Alimentação.

A ementa especial inclui ainda, como sobremesa, maçã produzida na região do Vale do Sousa, numa aposta na valorização dos produtos locais e sazonais.

A iniciativa pretende sensibilizar a comunidade escolar para a importância de uma alimentação saudável e sustentável, incentivando o consumo de alimentos de origem vegetal e de produtos da época.

Segundo a autarquia, a escolha da ementa procura também despertar a atenção dos alunos para hábitos alimentares mais conscientes, demonstrando que é possível diversificar as refeições com alternativas de origem vegetal.

Com esta ação, o Município de Lousada reforça a aposta na educação alimentar junto das crianças, associando a promoção da saúde à sustentabilidade ambiental e à valorização da produção regional.

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